Tipos de Alimentos
Los
alimentos se agrupan teniendo en cuenta los nutrientes que predominan y en base
a esto se ha establecido la llamada " Rueda de los alimentos " que
contiene siete grupos de alimentos.
Estos son:
Grupo I :
Leche y derivados. Son alimentos plásticos.
En ellos
predominan las proteínas.
Grupo II :
Carnes pescados y huevos. Alimentos plásticos.
En ellos
predominan las proteínas.
Grupo III :
Legumbres, frutos secos y patatas. Alimentos energéticos, plásticos y
reguladores.
En ellos
predominan los Glúcidos pero también poseen cantidades importantes de
Proteínas, Vitaminas y Minerales.
Grupo IV :
Hortalizas. Alimentos reguladores.
En ellos
predominan las Vitaminas y Minerales
Grupo V :
Frutas. Alimentos reguladores.
En ellos
predominan las Vitaminas y Minerales.
Grupo VI :
Cereales. Alimentos energéticos.
En ellos
predominan los Glúcidos.
Grupo VII :
Mantecas y aceites. Alimentos energéticos.
En ellos
predominan los Lípidos.
A continuación vamos a diligencia la sopa de letras que se nos presenta.
Tipos de Alimentos
A continuación llena el siguiente cuestionario.
Tipos de Alimentos
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